O aroma do bolinho caipira, patrimônio cultural imaterial de Jacareí, volta a tomar conta do Parque da Cidade entre os dias 14 e 16 de agosto, durante a edição do Festival do Bolinho Caipira 2026. Promovido pela Prefeitura de Jacareí, por meio da Fundação Cultural de Jacarehy “José Maria de Abreu”, o evento reúne gastronomia, música, manifestações da cultura popular e ações beneficentes em uma programação gratuita para toda a família.
Ao todo, 16 entidades assistenciais participarão do festival, comercializando o tradicional bolinho caipira de Jacareí, preparado com massa de farinha branca e recheio de linguiça, além de outras opções gastronômicas. O público também encontrará versões vegetarianas e veganas da receita, além de uma feira de artesanato com trabalhos produzidos por artistas do município.
A programação reúne shows musicais, encontro de violeiros, apresentações de catira, oficinas de preparo do bolinho caipira e a cerimônia de premiação dos Mestres da Cultura Viva 2026. Nesta edição, o reconhecimento será concedido a três mestras da cultura, homenageadas pela contribuição à preservação, transmissão e valorização dos saberes e das tradições culturais de Jacareí.
“O Festival do Bolinho Caipira é um dos eventos mais tradicionais de Jacareí. Além de preservar uma tradição que faz parte da identidade da cidade, ele fortalece o trabalho das entidades, valoriza nossos artistas e cria um espaço de encontro para toda a comunidade”, destaca o presidente da Fundação Cultural de Jacarehy, Felipe Auricchio.
Confira a programação completa:
14/08 – 17h – Abertura
18h às 19h30 — Apresentação de Catira
20h às 22h — Banda Kanaviá
15/08 – 14h – Abertura
15h — Oficina de Bolinho Caipira
15h às 16h30 — Grupo de Viola “Saudades da Minha Terra”
16h às 17h – Premiação Mestres da Cultura Viva
17h às 19h30 — Ju Fussaia
18h — Oficina de Bolinho Caipira
20h às 22h — Lúcio Neves
16/08 – 14h – Abertura
15h — Oficina de Bolinho Caipira
15h às 16h — Encontro de Violeiros
16h às 17h — Arthur Pego
17h30 às 19h30 — Fabinho da Viola
18h — Oficina de Bolinho Caipira
20h às 22h — Banda Ayakayô
